摘要：加强消费伦理研究，对于防控新冠肺炎疫情有着重大价值。拒绝滥食野生动物是斩断新冠病毒传播的必然要求，必须革除滥食野生动物的陋习，必须正确认识人和自然的伦理关系。消费的自由与消费的道德责任是紧密结合在一起的，消费者责任意识的培养将大大降低市场对野生动物的消费需求，减少社会公共卫生的风险，同时以最低的社会成本达到防范公共卫生风险的良好效果。要移风易俗，变革传统的消费伦理观念，构建新时代疫情防控消费伦理：建立以“文明健康卫生”为优先的消费伦理价值观，推动餐桌上传统消费伦理方式的变革，加强消费者的道德自律与社会消费伦理风尚的引领。

关键词：消费伦理；疫情；防控